Um blog sobre vinhos e gastronomia, irreverente e descontraído, onde relato minhas experiências enogastronômicas e muito mais.
quinta-feira, 17 de dezembro de 2009
Errata
No post sobre o vinho Muscat Sevre e Maine eu disse que ele era Alsaciano. Pois bem, cometí um engano pois sua AOC é do Vale do Loire, no oeste da França, bem longe da Alsacia. Sua uva é a Melon de Bourgogne. Peço desculpas pelo engano.
Sou médico, cirurgião plástico, apaixonado pela minha família, pelos vinhos, pela gastronomia, pelo motociclismo e pela boa música. Adoro viajar por lugares novos e conhecer novas culturas e pessoas diferentes. Não troco uma noite em casa com meus amigos, tomando um bom vinho, apreciando um bom prato e uma boa prosa, por nada neste mundo.
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